Hozzávalók
200g cukor
50ml víz
5ek kakaópor
1ek savópor
4ek kávékrémpor
2ek vaj
50g étcsoki
4-5 nagyobb levél friss bazsalikom
1kk morzsolt bazsalikom (szárított)
3ek kakaópor (a hempergetéshez)

A cukorból a vízzel szirupot főztem, majd belekevertem a kakaó- és a tejsavóport és a kávékérmport (jobb lenne tejporral, de az nagyon drága...), majd a vajat. Az étcsokit mikróban megolvasztottam, majd ezt is a masszához öntöttem. A bazsalikomleveleket apróra vágtam, és a szárított bazsalikommal együtt nagyon alaposan elkevertem a masszával. Kis időre a hűtőbe tettem, hogy kicsit megdermedjen, majd golyókat formáztam belőle, végül kakaóporban meghempergettem őket.